Riciclare i gadget delle cantine e fivere felici
Contro le contraffazioni, per difendere la cucina italiana, domenica 17 gennaio saranno portate in tavola, in ogni angolo del mondo, le “tagliatelle alla bolognese”. Centinaia di cuochi, in cinquanta paesi, le cucineranno secondo tradizione e con ingredienti fatti arrivare appositamente dall’Italia. L’anno scorso era stato scelto il risotto milanese, prima ancora gli spaghetti alla carbonara.
Metti una sera d’inverno a cena e soffermati sul fatto che è la vigilia di Natale. Goditi la tavola imbandita e la piacevole compagnia di, pochi, scelti amici. Quando il susseguirsi delle pietanze lo suggerisce porta in tavola questa bottiglia di Barbera Superiore Trabucco: ti è stata spedita a casa da Barbara che tra una ...